第449章、味道怎么变了

李卫东走到野猪跟前的时候，又抬头看了那头瘸狼一眼。

对着它念叨起来：“老实在那儿待着啊，我拿完了剩下都是你的，你要是敢上来，我连你一块儿收拾！”

也不知道是不是那头狼听懂了他说的话，反正原先是站着来着，现在就趴在了地上。

李卫东这才放心的蹲下身来，把枪放在旁边，用刀给野猪继续放血。

顺便这个时候他也看了一下那头野猪中枪的地方。

看过之后，李卫东也有些纳闷。

难怪那头野猪一直是坐在地上对着瘸狼的，原来自己昨天开的那一枪，是打中了野猪的后胯骨。

估计是打的有些重，这头野猪已经跑不动了，又被那头狼给圈住，为了避免自己的后胯骨被攻击，所以才蹲坐在地上的。

这也确实是给了自己时间，才能精准的给野猪补上一枪。

给野猪放完血之后，李卫东豁开了野猪的肚子，把里边的零碎全都掏了出来，猪头、蹄子还有野猪肚子上的那些赘肉、纽扣，全都卸下来扔在原地。

只留下的肘子、排骨和身上肉多的地方。

这剩下的也就是一百多斤的好肉。

在旁边的树上砍下来两根手腕粗的树枝，把收拾好的这些肉，用绳子捆在树枝上。

抬起树枝的另一头，扭头对着那头瘸狼说道：“我走了啊，剩下的都是你的，可不要跟着我，跟着我，那我可就收拾你了啊！”

有了吃的那狼还跟着他干嘛啊！

等着李卫东稍微一走远，那头狼就冲了上去，对着留下来的那些零碎疯狂的撕扯、吞咽，看来这都饿的不是一天两天的了。

而在李卫东看来，这头狼绝对不简单。

单从个头上来说，别看它已经瘦的不行了，但是骨头架子可不小，还这么聪明。

那应该是就上了岁数了，在竞争狼王的时候，被更强壮的狼给打败了，赶出了族群，才会落到这个境地的。

不管怎么说，他们也算是合作了一把，李卫东还挺高兴的，自己这次出来也没有带狗，有头狼帮忙也挺好的。

想到狗，李卫东就又想起了土豆和地瓜来。

从那年把它们从草原上抱回来，到现在已经过去了20多年的时间，而狗的寿命也就是10到15之间。

土豆和地瓜早就已经没有了。

它们留下来的后代虽然是不少，但是到了后期，李卫东忙着上学、做生意什么的，就没有时间再训练了。

所以，即便是它们后代里边有特别适合做猎犬的，那也没什么用了。

不经过训练的猎犬，带着进林子里打猎，有的时候不仅不会帮忙，说不定还会给人帮倒忙。

它们四处溜达，早早的就把猎物给惊走了，那还打个屁啊！

所以现在刘老大、林三，还有杨根生他们家里虽然还都养着狗，但是这些狗已经只能看家护院，不能跟着去打猎的。

而且现在有了那个保护法，也不让再进林子打猎了，就连猎人这个行当都快没有了，还谈什么猎犬了，就当个宠物养就行了。

想到这里李卫东忍不住的叹了口气。

看了看天，又盘算了一下路程。

从昨天出来，到现在这个地方，他差不多走了2、30里地的样子，按照时间算的话，自己走回去也差不多就要天黑了。

那就先往回走，把这些猪肉带回去，在家里休息一晚上，转天再接着出来打猎。

还有一群狍子在等着他呢。

于是李卫东就拖着这个极其简易的小爬犁往回去。

这一路上并没有遇到什么麻烦，在眼看就要天黑的时候，李卫东回到了家里。

叶琳娜听到声音就从屋里迎了出来。

看到他伸手拉着的野猪肉，脸上露出了灿烂的笑容：“这么快就打到了啊，亲爱的，你真厉害，看来你这些年的本事还没有丢下嘛！”

“那当然了，这可是看家的手艺，怎么能丢了呢，你也太小看我了吧！”

“我哪有小看你啊，就是这些年咱们都一直忙着别的事情了，担心你嘛！”

“哈哈哈，现在知道了吧，快赶紧帮我把这些猪肉搬到屋里去，咱们今天晚上炖肉吃！”

屋里炉子上的火是一直烧着的，壶里也都有热水。

这炖起肉来就方便了许多。

因为自己难道是龙国人，所以叶琳娜这些年也是专门学了不少的中餐做法，像是炖个肉什么的就太简单了。

回到屋里，她就什么都不让李卫东做，自己动手收拾起来。

这野猪肉和家猪肉还是有很大的区别的。

首先就是肌肉含量上，野猪在野外生活，这每天的活动量非常大，所以肌肉纤维就更粗更紧实，基本上没有多少肥肉。

而家猪的活动量相对就要少了很多，肌肉少肥肉多，而且生长的周期比较短，基本上就没有一头家猪，能顺利的活过一年，除非是种猪和生崽儿的老母猪。

同样是煮肉，这野猪肉就需要更长的时间，吃起来也更加柴，不如家猪吃起来香。

更重要的一点儿是，野猪的腥臊味儿要更重一些。

李卫东带回来的这头野猪，还是一头老母猪。

那味道就更重了。

在以前的时候，人们一年也见不到几回肉，所以不管什么肉吃起来都香，再难嚼，也能咽下去。

可是现在就不同了，吃惯了好东西的人们，再吃起来就觉得费劲了。

李卫东他们足足的把这猪肉炖了好几个小时，可是味道还是不怎么好。

吃的李卫东直皱眉：“我之前没有觉得这野猪肉这么难吃啊！”

“咯咯咯，那当然了，这些年你都吃什么东西了啊，还能看的上这肉啊！做都做完了，你就凑合着吃吧！”

李卫东点了点头，夹起一块儿肉来放进嘴里使劲儿的咀嚼着：“恩，也就只能是这样了，我再进林子的时候，可不打野猪了，去找找狍子什么的。”

“恩，反正咱们也不缺这口肉吃，你想打什么就打什么呗，注意安全就行了！”

吃过饭简单收拾了一下，两人就回到房间里休息去了。

转过天来，李卫东又重新收拾了一下，往干粮袋子里又塞上几块儿熟肉，就又进林子里去了。

这次他的目标就很明确了，要打就打野鸡或者狍子一类的，主要就是为了好吃。